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【絶対おススメ】金沢のオシャレな和菓子5選

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【絶対おススメ】金沢のオシャレな和菓子5選
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京都、松江と並び〝日本三大菓子処〟といわれる金沢。伝統菓子からデザイン性に富んだ独創的なものまで、見た目もすてきなお菓子をセレクトしました。お土産の参考にしてくださいね。


約40年前から変わらぬ味わいでロングセラーを続けている「紙ふうせん」。最中のなかには、ブドウ、ワイン、レモン、黒糖味のゼリーが入っています。箱を開けると、“紙風船”が作れる折り紙も同封され、作り方の説明書付き。こんな遊び心もすてきですね。
甘さ控えめの北海道産小豆を使ったあんと、はちみつと黒糖を配合したしっとり生地・・・

① 金沢土産といえばこれ!丸い最中にゼリー「紙ふうせん」

金沢「紙ふうせん」画像

約40年前から変わらぬ味わいでロングセラーを続けている「紙ふうせん」。最中のなかには、ブドウ、ワイン、レモン、黒糖味のゼリーが入っています。箱を開けると、“紙風船”が作れる折り紙も同封され、作り方の説明書付き。こんな遊び心もすてきですね。

出典 http://co-trip.jp

② 「あん」はなぜか北海道産!「コジどら」

金沢「コジどら」画像

甘さ控えめの北海道産小豆を使ったあんと、はちみつと黒糖を配合したしっとり生地がマッチしたどら焼き「コジどら」。あんは生地に包めないほどのボリュームで、食べ応えも十分です。お茶やコーヒーと一緒にどうぞ。

出典 http://co-trip.jp

③ゴージャス気分を味わえる!寒天菓子「もりの音」

金沢「もりの音」画像

抹茶、ブルーベリー、黒糖、プレーンと4つの味の寒天菓子「もりの音」は、キラキラと宝石のような美しさと、控えめな色合いが魅力。上質な寒天をていねいに乾燥させて作られています。カリッとした食感と独特の弾力が楽しいですよ。

出典 http://co-trip.jp

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