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【厳選5店】新名物!札幌のご当地グルメ「スープカレー」

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【厳選5店】新名物!札幌のご当地グルメ「スープカレー」
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いまや札幌の名物となったスープカレー。
発祥の地・札幌はダシや具で店の個性を競い合うスープカレーの激戦区です。たっぷり野菜や香ばしいチキンなど、人気のスープカレーのお店を5つご紹介します。

①ラマイ

とにかくカレーの量がハンパない!ということで大人気のお店。

チキンをベースに、フルーツやキャベツが沢山入ったスープが特徴の「RAMAI(ラマイ)」のスープカレー。スパイスは調理直前に挽きなおし、風味を引き立たせるのもこだわりです。

②ひげ男爵

時計台から3分ほどのところにあるお店「ひげ男爵」
定番はチキンカレーです!髭を生やしていくと(付け髭可ww)100円割引

表面をパリッと焼き上げた、香ばしい鶏肉が主役の「チキン」。大根や白菜など、他のスープカレー店ではあまりない野菜も。まろやかなうまみが特徴です。

③ピカンティ

JR札幌駅から徒歩5分。北海道大学の近くに本店がある老舗スープカレー店「ピカンティ」

たくさんの書いてあるメニューからおすすめなチキンレッグ をご紹介。
実際にお店に言った気分で予行演習できました!

④ガラク

こちらも人気があり行列ができるお店です。
和風だしとスパイスの効いたスープカレー!そしておすすめはゴロゴロ野菜がたくさん入ったジューシーなチキンレッグ。
温まりそう!

⑤トレジャー

先ほどご紹介した「ガラク」の姉妹店。
基本の「オリジナルスープ」のほか、ブイヤベース風の「海の恵スープ」、ゴマと豆乳を使い、まろやかに仕上げた「山の恵スープ」の3種類からスープを選べます。

「札幌スープカレー」はツイッターでも話題!

編集後記より

寒い北海道だからスープカレーが流行ったのか、発端はわかりませんが
すっかり札幌名物となったスープカレー。
魚介類もいいけれど、カレーもねww

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